Perú tendrá pronto una semilla élite de maracuyá, con la cual exportará jugos, pulpas y concentrados a nuevos mercados como el asiático, indicó hoy el vocero de la Mesa de Trabajo de Frutas para la Industria de la Asociación de Exportadores (Adex), Renzo Gómez Moreno.
También señaló que Perú podrá tener mayor presencia en otros mercados ya conocidos como Estados Unidos y la Unión Europea; asimismo podría incluir como parte de su oferta exportable su presentación fresca.
En el III Congreso Internacional de Maracuyá, realizado en Trujillo, Gómez Moreno manifestó que con la nueva variedad se podrá ingresar a Taiwán, que la consume mucho en jugo.
“Con una variedad pura será más homogénea y cuando eso suceda se podría incursionar en el mercado de frescos de manera progresiva. También se podría crecer en Oceanía, en Sudamérica y en Asia, por ejemplo, Vietnam produce concentrado pero su jugo no es bueno, el peruano es reconocido y puede ser más consumido”, explicó.
